「旬をおいしく」一覧

露地の野菜が育ってきました！ 　露地の畑では、マルチを張ったり、不織布で覆ったりして栽培してきた野菜が育ってきました。寒さや干ばつの影...

また積もりました。 　二十四節気の「雨水」の時季となりました。暦の上では立春を過ぎ、降る雪は雨に変わり、積もった雪や氷は融け、水になっ...

強い寒気が来ました！ 　強い寒気の影響で、29日（月）の朝はこの冬一番の冷え込みとなりました。12月中旬から１月中旬並みの寒さとなり、...

一気に紅葉が進みました。 　霜の降りる日が出てきて、いよいよ最低気温がマイナスとなる日も出てきました。この寒さのおかげで、畑の周りの樹...

強い霜が降りました。 　いよいよ霜が降り始めました。初霜にしてはかなり強めで、畑一面真っ白になりました。この時期の畑の雑草はハキダメギ...

おかげさまで、くさぶえ通信1000号の大台です！ 　2001年春に新規就農して、「くさぶえ農園」を開園してから、少しでも畑の様子やお届...

台風14号が通過していきました。 　なかなか進路が定まらなかった台風１４号は、初めは日本海側を通過する予報でしたが、結局太平洋側を通過...

残暑に期待します。 　今年の８月は、本州付近への太平洋高気圧の張り出しが弱く、強い日差しが照り付ける日が少なくなりました。九州から東海...

「もっと、くさぶえ野菜」のトウモロコシを始めます！ 　トウモロコシが美味しくなってきています。少しずつずらして栽培してきましたが、順々...

夏野菜のお届けが少しずつ増えてきました！ 　先週からトマト、ナス、インゲン類など夏野菜のお届けが少しずつ増えてきました。今週からはトウ...

もう梅雨入り！？ 　これまで雨が少なくて、畑が乾いていたので、雨が降るのを待ち望んでいましたが、いきなり梅雨入りと言われると、「えっ、...

旬をおいしく　　ルバーブ 　今年もルバーブが大きく育ってきました。ルバーブは、ヨーロッパではポピュラーな野菜で、品種もサラダ用やジャム...

今シーズンはもうしばらく９品目でお届けさせていただきます。 　例年、３月初め頃から８品目でのお届けに切り替えさせていただいていますが、...

冬ならではの景色を楽しんでいます。 　先週末も北日本や北陸、長野県の北部山沿いなどでまとまった雪が降ったようですが、大きな混乱が起きる...