今週から「春待ちセット ミニ」をお届けさせていただきます。
週末の爆弾低気圧は強い風が吹き荒れましたが、ハウスなどに被害はなく、ホッと一安心でした。
前回の通信でお知らせしましたが、「春待ちセット ミニ」への切り替えを今週からとさせていただきます。昨年のように、通常宅配のＭサイズ相当量の野菜を６種類入れさせていただきますが、より充実した内容にしていきたいと考えています。また、「春待ちセット ミニ」からクール便とさせていただきます。出荷当日に収穫した葉物野菜は冷蔵庫にて予冷してから箱詰めすることで、鮮度のより良い状態でお届け出来るかと思います。通信で芽生えから紹介してきた小松菜も大きく育ってきています。
昨年は栽培したナガイモの一部を畑にそのまま残してみました。地上部に近い所は、一部凍みてしまったところもありますが、他の部分は良い状態です。凍みた部分を確認して取り除きながらお届けさせていただきます。
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