通信くさぶえ | ページ 49 | くさぶえ農園｜有機野菜の栽培と宅配、通信の公開とアーカイブ

通信くさぶえ　406号

今年のトウモロコシ、枝豆について・・・　この夏は全国的にも冷夏の影響が出ているようで、野菜の値段もかなり上がってきています。くさぶえ農園で...

旬をおいしく　　キュウリ　（前回のキュウリのＱちゃんのレシピに足りない部分がありました。）　前回の材料の昆布が抜けていました。申し訳ありま...

旬をおいしく　　キュウリ　今までお届けしてきたハウス栽培のキュウリが収穫後期を迎えています。少々成り疲れてきて曲がり果や尻太り果が多くなっ...

なかなか夏の暑さがやってきません・・・　毎日、梅雨のような天気が続いていて、なかなか夏の暑さがやってきません。長野地方気象台によると、７...

タヌキがトウモロコシを食べています・・・　前号に書きましたが、今年のハウスのトウモロコシは今までにない出来具合なのですが、そのトウモロコ...

いつもより早くトウモロコシをお届けします！　トウモロコシは、毎年ご好評をいただいている野菜の一つですが、標高千ｍのくさぶえ農園では露地栽培...

新ジャガイモをお届けします！　今週から新ジャガをお届けします。新ジャガならではの風味をお楽しみください。　今年のジャガイモの生育は良好で...

くさぶえ農園の土づくり　⑤ 　これまで難しい話を続けてきましたが、今回で終わりとしてまとめてみたいと思います。　くさぶえ農園で取り組んでい...

くさぶえ農園の土づくり　④ 　先日、農園が始まった頃から野菜を食べていただいているお客様より嬉しい感想が寄せられました。　「（前略）昨年か...

ミニキャベツをお届けしたいのですが・・・　前号にミニキャベツのことを書きましたが、いざ収穫してみると、軟腐病が広がっていました。キャベツ...

くさぶえ農園の土づくり　③ 　今回はミネラル資材についてです。ミネラルとは、有機物を構成している炭素、水素、チッソ、酸素以外の生体にとって欠...

くさぶえ農園の土づくり　② 　前号の堆肥の続きです。今お届けしている野菜を栽培している畑には、前に少し書いたように、昨年12月に堆肥をおよそ...

くさぶえ農園の土づくり　① 　くさぶえ農園では、昨年より㈱ジャパンバイオファームの小祝政明氏が提唱する有機栽培を取り入れてきました。今も勉強...

土づくりをしっかりとやっていきます。　今年の天気は本当に分かりません。前号にも書きましたが、寒暖の差が激しく、雨も降る時は激しく降り、降...

宅配を再開します。今シーズンもよろしくお願いします。　お待たせしてすみません。今年はおかしな天候です。葉書にも書きましたが、４月28日に...