「旬をおいしく」一覧

カブやキャベツを収穫して貯蔵しています。 　いよいよ寒くなってきて冬支度に追われています。ジャガイモの収穫に引き続き、先週はカブを収穫して箱...

お盆を過ぎて、もう秋の気配がします。 　まだまだ日中は暑い日が続いていますが、朝晩は肌寒く感じるようになってきました。ここではお盆を過ぎると...

暑い日が続いています。 　梅雨明けしたのでは、と思わせるような暑い日が続いています。畑の野菜たち、特にハウスのトマトやキュウリたちがこの温度...

これからは通年でお届けしたいと思います。 　一昨年からミニ野菜セット「春待ちセット」に取り組みながら、くさぶえ野菜を通年でお届け出来るように...

久し振りにまとまった雪が降りました。 　先週20日（金）は久し振りにまとまった雪が降りました。次の日も雪が降って、合わせて30ｃｍを超える積...

自由の森学園の夏の体験学習　2011　感想文　PART.６ 　これで今年の夏の体験学習の感想文はお終いです。 旬をおいしく　　ナス 　秋ナ...

梅雨が明けました。 　７月９日に関東甲信地方も梅雨明けしました。今年は観測史上２番目に早い梅雨入りでしたが、梅雨明けも平年より12日早く、昨...

旬をおいしく　　キュウリ　（前回のキュウリのＱちゃんのレシピに足りない部分がありました。） 　前回の材料の昆布が抜けていました。申し訳ありま...